Chế biến món Bò bít tết kiểu Thái

...

Bò bít tết với nước sốt rượu và kem

Thăn nội bò với nước sốt rượu whisky và nấm cho hương vị đặc biệt. ...

Các món thịt bò

...

Giới thiệu về thịt bò Úc

Ngành công nghiệp thịt bò của Úc đã có lịch sử hơn 200 năm. Bề dày lịch sử đã giúp ngành công nhiệp này trở thành một bộ phận ...

Hệ thống xếp hạng thịt bò của USDA Mỹ

Mỹ và Canada hình thành riêng một hệ thống xếp hạng thịt bò tiêu chuẩn, giúp thuận lợi hơn cho việc sản xuất, đóng gói, bán hàng và tiêu ...

Làm món bít tết nạc lưng bò Úc (rib-eye)

Một miếng bít tết từ phần nạc lưng rib-eye có thểm xem là một món bít tết thượng hạng có thể làm hài lòng những người sành điệu nhất. ...

Làm món bít tết từ thăn nội bò Mỹ (Tenderloin) (Có hình minh họa)

Trong bài này, Franck Pontais chuyên gia của Smart School of Cookery sẽ giới thiệu cho bạn các bước để thực làm một món bít tết từ thăn nội ...

Salad bò với nước sốt mơ muối umeboshi

Umeboshi là món mơ muối được dùng rất đa dạng trong nhiều món ăn truyền thống của Nhật bản. Trong món ăn này, món thịt bò chín tới, ngọt ...

Món Bò Cốt lết Nhật Bản

Bò Cốt lết là món được chế biến rất đơn giản từ thịt bò, trứng, bột chiên panko, xì dầu... mang hương vị riêng từ Nhận Bản ...

Phương pháp ủ khô thịt bò

Ủ khô thịt bò là quá trình treo nguyên con hoặc nguyên miếng thị bò trong điều kiện phòng lạnh (0-4 độ C) và khô trong khoảng thời gian ...