Tin Tức
-
Dịch cúm gia cầm ảnh hưởng nguồn cung gan ngỗng béo
Dịch cúm gia cầm đang hoành hành trên toàn cầu được xem là gây hậu quả khốc liệt chưa từng có. Việc lây lan có thể trầm trọng hơn ...
-
Việt Nam loại bỏ hạn chế về nhập khẩu thịt bò Mỹ
Việt Nam gần đây đã loại bỏ tất cả các hạn chế về tuổi gia súc và thành phẩm thịt bò của Mỹ nếu là các sản phẩm sản ...
-
Giá cá hồi tăng cao do sản lượng đánh bắt ở Na uy suy giảm
Theo Rabobank, giá cá hồi đang hướng tới mức cao kỷ lục trong năm nay khi sản lượng đánh bắt cá hồi ở Na uy suy giảm do nhiệt ...
-
Hệ thống xếp hạng thịt bò của USDA Mỹ
Mỹ và Canada hình thành riêng một hệ thống xếp hạng thịt bò tiêu chuẩn, giúp thuận lợi hơn cho việc sản xuất, đóng gói, bán hàng và tiêu ...
-
Giới thiệu về thịt bò Úc
Ngành công nghiệp thịt bò của Úc đã có lịch sử hơn 200 năm. Bề dày lịch sử đã giúp ngành công nhiệp này trở thành một bộ phận ...
-
Thịt bò trong văn hóa ẩm thực Mỹ
Tại Amarillo, Texas, sâu trong trái tim của một quốc gia chăn nuôi gia súc, Big Texan Steak Ranch quảng cáo một miếng bít tết 2 kg miễn phí. ...
-
So sánh bò ăn cỏ và bò ăn ngũ cốc
Ngày càng có nhiều tranh cãi xung quanh vấn đề so sánh bò ăn cỏ và bò ăn ngũ cốc và tác dụng thực sự của thịt bò ăn ...
-
Phân loại rượu sake
Các nghệ nhân làm rượu của Nhật cho rằng, đối với một hạt gao, phần nhân bên trong là phần gạo tinh túy và thuần khiết nhất. Phần vỏ ...
-
Hướng dẫn sử dụng rượu sake Nhật bản
Sake có thể thưởng thức theo nhiều cách khác nhau, phụ thuộc vào loại sake, độ lâu năm của rượu và sở thích cá nhân của từng người. Mặc ...
-
Phong cách ẩm thực Pháp
Một người sành ăn uống rất nổi tiếng tên Brillat-Savarin nói: “Chỉ có người lịch sự tao nhã mới biết cách thưởng thức trong vấn đề ăn uống mà ...
-
10 quy định ẩm thực lạ đời trên đất Mỹ
Quy định của bang Maryland cấm ăn khi đang bơi dưới biển. ...
-
6 lý do bạn chọn thịt bò Úc
Thịt bò Úc nổi tiếng trên toàn thế giới bởi tính thương mại hóa, quy mô sản xuất công nghiệp, đáp ứng đa dạng nhu cầu của người tiêu ...
-
Thăng hoa cùng rượu Sake
Rượu Sake là nét đặc trưng văn hóa của người Nhật Bản, không chỉ ở cách nấu, hương vị đặc trưng mà còn ở muôn vàn cách thưởng rượu ...
-
Thưởng Thức Hương Vị Rượu Sakê
Rượu sa-kê trong đời sống ẩm thực của người Nhật ...
-
Thực Phẩm Chống Nhăn Da
Nếp nhăn là kẻ thù của sắc đẹp ở phụ nữ, vậy làm thế nào để làm chậm đi sự xuất hiện của nếp nhăn? Rất nhiều thực phẩm ...