Thông tin chung
Mù tạt là gia vị không thể thiếu trong các món ăn sashimi, mù tạt tạo vị cay ngọt cho món ăn đồngg thời khử được mùi tanh trong các món gỏi ( sashimi).
Mù tạt tươi là hương vị chân thực nhật của cây cải cay, được mài trực tiếp từ củ cải cay tươi, chế biến chiết xuất mà tạo thành nên vẫn giữ nguyên hương vị thiên nhiên. Mù tạt tươi không những tạo nên vị tươi mát cho món ăn mà còn rất tốt cho sức khỏe.
