"

Chua chua, cay cay trứng cuộn kim chi

Thơm thơm và đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, hãy thử làm món trứng rán cuộn kim chi tuyệt ngon này nhé.

Chua chua, cay cay trứng cuộn kim chi
Nguyên liệu
- 3 quả trứng
- 30gr kim chi cải thảo
- 1/4 củ hành tây
- 30gr thịt cá lọc xương.
Thực hiện
- Thái nhỏ kim chi.
- Sau đó trộn đều kim chi với một ít nước sốt cà chua và dầu mè.
- Cho kim chi vào chảo xào với hành tây thái nhỏ và thịt !
Các bạn chỉ cần xào qua cho mọi thứ thơm là được.
- Đánh tan riêng lòng đỏ và lòng trắng rồi cho vào chảo tráng thành 2 lớp liền nhau.
Nhanh tay cho kim chi vào giữa và cuộn trứng lại khi mà trứng chưa kịp chín hoàn toàn.
Món trứng thơm ngon và đủ vị chua chua, cay cay hết sức lạ miệng
(Nguồn: ST )

Ý kiến (0)

Blogs

Các bài viết liên quan
  • 10 thực phẩm giúp giảm nếp nhăn
    10 thực phẩm giúp giảm nếp nhăn

    Nhiều loại thực phẩm có tác dụng giảm nếp nhăn khi kết hợp chúng trong bữa ăn hàng ngày để làn da bạn trở nên khỏe mạnh, tươi sáng, tự ...

  • Mẹo lựa chọn rau, củ an toàn
    Mẹo lựa chọn rau, củ an toàn

    Các bà nội trợ cần chú ý tới việc chọn lựa rau củ quả từ hình dáng đến màu sắc để hạn chế được tối đa những loại rau nhiễm ...

  • Đường hóa học có ảnh hưởng đến sức khỏe
    Đường hóa học có ảnh hưởng đến sức khỏe

    Con trai tôi rất thích ăn chè, tuy nhiên cháu đã khá nặng ký. Có người khuyên tôi nên dùng đường hóa học saccharin thay thế đường ăn khi nấu ...

  • Thực phẩm chống ung thư
    Thực phẩm chống ung thư

    Ung thư được xem là một trong những căn bệnh nan y gây tử vong hàng đầu hiện nay trên thế giới. Với tỷ lệ điều trị thành công bệnh ...

  • Salad bò với nước sốt mơ muối umeboshi
    Salad bò với nước sốt mơ muối umeboshi

    Umeboshi là món mơ muối được dùng rất đa dạng trong nhiều món ăn truyền thống của Nhật bản. Trong món ăn này, món thịt bò chín tới, ngọt đậm ...

  • Sashimi trong văn hóa ẩm thực Nhật
    Sashimi trong văn hóa ẩm thực Nhật

    Là một trong những quốc gia có nền ẩm thực phong phú và đặc sắc, Nhật Bản tự hào giới thiệu với bè bạn những món ăn mang phong vị ...