"

Cá hồi nướng xốt nấm sò và rượu mạnh

Cá hồi nướng xốt nấm sò và rượu mạnh

Cá hồi nướng xốt nấm sò và rượu mạnh
Nguyên liệu :
Cá hồi tươi: 200g, nấm sò: 1 hộp, đậu Pháp: 100g, khoai tây: 400g, lơ xanh: 50g, lơ trắng: 50g. Bơ nấu, rượu mạnh, kem tươi, sữa tươi, mù tạt hạt.

Cách làm :
- Cá hồi tươi tẩm ướp tiêu muối sau đó nướng khoảng 7 - 8 phút.

- Xốt: Xào nấm sò với bơ, mù tạt và rượu mạnh sau đó cho kem tươi, sữa tươi, nêm gia vị vừa ăn.

- Các loại rau xào cùng với bơ và tiêu cho chín mềm vừa ăn. Dùng nóng với bánh mỳ và rượu vang trắng.

Ý kiến (0)

Blogs

Các bài viết liên quan
  • Cách làm món cá chép hấp gừng
    Cách làm món cá chép hấp gừng

    Nguyên liệu: - Cá chép: 700g - Gừng, rượu trắng, Hành , tỏi, hành lá. - Gia vị, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, xì dầu, đường. Thực hiện: - Cá ...

  • Mẹo chọn, bảo quản và chế biến cá
    Mẹo chọn, bảo quản và chế biến cá

    Cá đóng vai trò quan trọng trong bữa ăn vì nó giàu dinh dưỡng, nhiều protein và ít chất béo. Tuy nhiên, để chọn được cá tươi ngon sau đó ...

  • Cách làm Sushi Nhật Bản
    Cách làm Sushi Nhật Bản

    Nếu biết rằng sushi khởi nguồn là món ăn đơn giản của người nghèo thì ắt ai cũng phải hỏi tại sao nó đắt đến thế. Người Nhật tự hào ...

  • Làm trứng cuộn kiểu Sushi
    Làm trứng cuộn kiểu Sushi

    Làm trứng cuộn kiểu sushi Món sushi hấp dẫn cả về mùi vị và cách trình bày, chế biến món trứng theo kiểu sushi sẽ là gợi ý thú vị để ...

  • Sành với cá hồi
    Sành với cá hồi

    Cá hồi từ lâu đã trở thành món thượng phẩm mà từ Đông sang Tây, từ Nhật Bản đến Bắc Mỹ đều ưa chuộng. ...

  • Cá hồi sốt bơ chanh
    Cá hồi sốt bơ chanh

    Một món ngon rất thích hợp để chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần. ...