"

Khuỷu bò om kiểu Ý

Chuẩn bị: - Khuỷu bò Úc hoặc bắp bò (cả xương), 1 quả cam, cà rốt, lá thim, lá pennies, hành tây, hành ta, nước dùng bò nâu, khoai tây, bơ, muối, tiêu.

Khuỷu bò om kiểu Ý

Thực hiện:

  • Khuỷu bò tẩm qua bột mì khô, rán vàng 2 mặt, để riêng.
  • Cam vắt nước.
  • Khoai tây luộc chín, cắt miếng vừa ăn.
  • Cà rốt, lá thim, lá pennies, hành tây, hành ta thái hạt lựu, xào qua với om mềm. Trước khi tắt bếp nêm muối, tiêu vừa ăn.
  • Bày thịt bò ra đĩa, dội hỗn hợp rau lên trên.

Lưu ý:

Món này ăn kèm bánh mì và các loại rau củ đều được.

Ý kiến (0)

Blogs

Các bài viết liên quan
  • Mẹo chế biến thịt bò ngon
    Mẹo chế biến thịt bò ngon

    Thịt bò là loại thực phẩm dễ chế biến thành nhiều món ngon, nhưng nếu không có những bí quyết riêng thì món ăn có thể không được như ý, ...

  • Thượng hạng như bò Kobe
    Thượng hạng như bò Kobe

    Kobe là một thành phố lớn của Nhật Bản thuộc vùng Kinki nằm trên đảo Honshu. Kobe không những chỉ là một thành phố cảng nổi tiếng đẹp, có suối ...

  • Đổi món với bò sốt vang mềm thơm
    Đổi món với bò sốt vang mềm thơm

    Thịt bò chín mềm mà không nát cùng hương thơm nồng nàn từ các gia vị như tỏi, hạt tiêu, đặc biệt là rượu vang sẽ mang lại một món ...

  • Thử làm thịt bò khô kiểu Nhật!
    Thử làm thịt bò khô kiểu Nhật!

    Thịt bò có vị ngọt, cay vừa phải, hơi dai dai - để dành làm món ăn vặt mỗi khi ngồi đọc sách, xem phim hay tán gẫu với bạn ...

  • Cách làm món Bò úc nướng vang đỏ
    Cách làm món Bò úc nướng vang đỏ

    Trong những ngày cuối tuần, bạn có thể thay đổi khẩu vị cho gia đình mình với thực đơn 'ngoại nhập'. ...

  • Làm món Salad bò Úc
    Làm món Salad bò Úc

    Những miếng thịt bò Úc cay cay khiến người ta dễ thòm thèm. Kết hợp cùng vài loại rau xanh, cà chua mát miệng sẽ cân đối hài hòa món ...