"

Cá hồi xông khói với bánh mì

Món cá hồi xông khói bánh mì không làm bạn mất nhiều thời gian nấu ăn mà lại lôi cuốn mọi người vì độ giòn thơm của bánh mì và vị ngon, béo kết hợp từ cá hồi - mayonaise.

Cá hồi xông khói với bánh mì
Mức độ: 
Dễ
Chuẩn bị: 
5 phút
Chế biến: 
5 phút
Nguyên liệu: 
10 lát bánh mì sandwich
2 lá xà lách lụa
20g xốt mayonnaise
5g xốt mù tạc wasabi
10g sữa chua, 20g trứng cá hồi, một ít bột cá Nhật, 1 thìa cà phê muối tiêu, thì là trang trí
Làm xốt: Trộn đều xốt mayonnaise, mù tạc wasabi, sữa chua, muối tiêu, đánh mạnh tay cho đến khi hỗn hợp thật đều.
Các bước thực hiện: 
Cá hồi xông khói xắt lát thật mỏng
Dùng khuôn tròn, ấn và cắt bánh mì, cho vào lò nướng vàng
Xà lách rửa sạch, vẩy thật ráo, xắt thành từng miếng nhỏ bằng với miếng bánh mì
Đặt bánh mì ra đĩa, cho xốt vào túi bắt bông kem, gắn chuôi vào, bắt xốt lên miếng bánh, đặt xà lách, cá hồi xông khói, trứng cá lên, rắc thêm bột cá Nhật. Trang trí bằng thì là.

(Nguồn: monngonvietnam)

Ý kiến (0)

Blogs

Các bài viết liên quan
  • Làm món Cá hồi nấu đông
    Làm món Cá hồi nấu đông

    Bày cá hồi hun khói vào chén, cho cà rốt, ngô lên và rưới nước thạch, cho vào tủ lạnh để đông. Khi ăn, úp ra đĩa, trang trí với ...

  • Nướng khoai tây nhồi cá hồi xông khói
    Nướng khoai tây nhồi cá hồi xông khói

    Đây sẽ là món điểm tâm đặc biệt và giàu dinh dưỡng dành cho bạn và gia đình trong mùa đông lạnh này. ...

  • Cá hồi hun khói kèm xà lách
    Cá hồi hun khói kèm xà lách

    Nguyên liệu: 4 miếng cá hồi hun khói , 1 trái dưa leo xắt ra từng khoanh tròn, vừa, dừng mỏng quá sẻ mất giòn, 5 củ khoai tây luộc ...

  • Pizza cá hồi hun khói
    Pizza cá hồi hun khói

    Cắt từng lát cá hồi thành 6 phần bằng nhau, kết hợp pho mát và 4 thành phần gia vị trên, khuấy đều, dùng thìa múc 1 thìa cà phê ...

  • Mỳ ý cá hồi xông khói
    Mỳ ý cá hồi xông khói

    Trên chảo khác cho bơ + tỏi khô vào xào thơm ( nhanh tay kẻo tỏi khét ) tiếp cho mỳ vào đảo nhanh tay, thêm cá vào. ...

  • Sushi cá hồi xông khói
    Sushi cá hồi xông khói

    Hưởng ứng phong trào tự cuốn sushi, mời bạn cùng thưởng thức sushi tự cuốn với nguyên vật liệu: cá hồi xông khói, quả bơi và dưa chuột Đà Lạt ...