Cá ngừ sọc dưa nấu theo cách Nhật Bản.

Cá ngừ sọc dưa, Bonito, striped bonito hay Katsuo trong tiếng Nhật Bản được đánh bắt rộng rãi ở vùng Shizuoka, trước đây bằng câu, nhưng ngày nay lưới ...

Cách làm canh miso Nhật bản (có hình minh họa)

Miso Soup (味噌 汁, miso shiru) là một món súp truyền thống của Nhật Bản bao gồm một thành phần chính được gọi là nước dùng "dashi" với tương ...

Hướng dẫn làm món sashimi (có hình minh họa)

Chuyên gia sẽ hướng dẫn cho các bạn các bước cơ bản để chuẩn bị món sashimi cá hồi hoặc cá ngừ ...

Sashimi kiểu Nhật

Trong nghệ thuật ẩm thực Nhật bản, kỹ thuật cắt các lát cá mỏng và trang trí cùng các loại rau và nước sốt cũng là một kỹ thuật ...

japanese miso

ca ...