Rượu Jyunmaisyu Kisenjyu

Từ Điển Rượu Vang

Men nồng của rượu vang trong mỗi hãng rượu danh tiếng ẩn chứa đằng sau nó là cả một quá trình sản xuất công phu và tỉ mỉ từ những ...

Rượu sa kê - Nét độc đáo trong ẩm thực Nhật Bản

Rượu sa kê - Nét độc đáo trong ẩm thực Nhật Bản ...

Văn hóa rượu Sake của người Nhật Bản

Rượu sa kê vẫn được xem là một loại rượu gạo vì hương vị của chúng khá giống rượu gạo nhưng cách chế biến lại giống bia hơn là rượu. ...

Sành điệu chọn rượu vang

Nhiều người cảm thấy việc chọn được loại rượu vang có chất lượng tốt và phù hợp không hề đơn giản, nếu không muốn nói là rất khó khăn. Tuy ...

Cách chọn và sử dụng rượu cho bữa tiệc ngày Tết

Rượu đỏ uống buổi tối thường là rượu nguyên chất không pha và nồng, đôi khi hơi chát. Chúng thường được dùng cho những bữa tiệc thịnh soạn hoặc những ...

Cooktail sake Nhật Bản

Các loại rượu Nhật như rượu sake, rượu Awamori, rượu sochu sẽ đem lại màu sắc mới, hương vị mới cho những ly cooktail. ...