Chuẩn bị cơm sushi :Làm bằng cách trộn giấm với cơm đuợc nấu chín bằng hơi
Thái cá sống lát mỏng : mua 1 miếng cá thu (maguro), tạo cho cả miếng cá hình chữ nhật, lạng thành từng miếng hình chữ nhật nhỏ hơn (nhớ lau thớt và dao sạch ---> bị gì ko chịu trách nhiệm :whistling )
Nặn cơm sushi: làm ướt lòng bàn tay và ngón tay bằng hỗn hợp giấm bạn trộn cơm ở trên. múc 2 thìa súp cơm và nhẹ nhàng nắm thành hình quả trám.
Cầm miếng cá thu bằng tay còn lại, lấy 1 chút wasabi chấm nhẹ lên lát cá
Quay mặt có wasabi áp vào miếng cơm , dùng ngón tay nhấn nhẹ
Vuốt nhẹ dọc theo thân lát cá. vậy là bạn đã có món Sushi - Nigirizushi. thưởng thức cùng wasabi .
Thái cá sống lát mỏng : mua 1 miếng cá thu (maguro), tạo cho cả miếng cá hình chữ nhật, lạng thành từng miếng hình chữ nhật nhỏ hơn (nhớ lau thớt và dao sạch ---> bị gì ko chịu trách nhiệm :whistling )
Nặn cơm sushi: làm ướt lòng bàn tay và ngón tay bằng hỗn hợp giấm bạn trộn cơm ở trên. múc 2 thìa súp cơm và nhẹ nhàng nắm thành hình quả trám.
Cầm miếng cá thu bằng tay còn lại, lấy 1 chút wasabi chấm nhẹ lên lát cá
Quay mặt có wasabi áp vào miếng cơm , dùng ngón tay nhấn nhẹ
Vuốt nhẹ dọc theo thân lát cá. vậy là bạn đã có món Sushi - Nigirizushi. thưởng thức cùng wasabi .
Ý kiến (0)
