Cá tuyết đen nướng với sốt miso

Sat 16/07/2016 ! 16:25

Cá tuyết sốt miso này còn có tên gọi là Saikyo Yaki, vì nó ngon nhất khi sử dụng miso trắng siakyo miso của vùng Kyoto.

Cơm nấu với cá sanma kiểu Nhật

Tue 12/07/2016 ! 21:58

Cá sanma, còn gọi là cá thu đao, là món ăn rất phổ biến tại Nhật bản trong các món nướng hoặc kho. Dưới đây là món cơm nấu với cá sanma, cà rốt và sốt mơ muối umeboshi

Món lươn Nhật Unagi nướng với cơm trắng (Unajyu)

Tue 12/07/2016 ! 21:56

Chuyên gia sẽ giới thiệu với bạn một món ăn nổi tiếng của Nhật Bản. Đầu bếp sẽ bắt đầu từ việc làm thịt lươn còn sống, xiên thịt, tẩm nước sốt, sau đó nướng cho thịt chín vàng trên than hồng.

Hướng dẫn làm bánh xèo Nhật Bản okonomiaky (có hình minh họa)

Sat 15/02/2014 ! 23:41

Chuyên gia sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh xèo okonomiaky theo các bước cực kỳ đơn giản dưới đây.

Đùi cừu nướng bỏ lò

Thu 01/08/2013 ! 21:56

Chuyên gia sẽ hướng dẫn bạn làm món đùi cừu nướng bỏ lò tuyệt ngon, với miếng thịt cừu vừa chin tới quện đều gia vị và hương vị ngọt của thịt cừu sẽ tan chảy trong miệng bạn.

Cá tuyết nướng phô mai (có hình minh họa)

Tue 07/05/2013 ! 18:58

Cá tuyết nướng với phô mai Cheddar là một món dễ làm, có thể làm hài lòng với cả những người ít khi ăn cá. Phô mai cheddar có thể dễ dàng tìm thấy trong ác siêu thị, là loại cứng, có màu vàng nhạt, thường được dùng trong các món nướng như pasta, bánh mỳ hamburger hoặt cắt sẵn thành lát ăn với bánh mỳ sandwich.

Hệ thống xếp hạng thịt bò của USDA Mỹ

Wed 27/02/2013 ! 11:11

Mỹ và Canada hình thành riêng một hệ thống xếp hạng thịt bò tiêu chuẩn, giúp thuận lợi hơn cho việc sản xuất, đóng gói, bán hàng và tiêu dùng. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn trả lời được các câu hỏi như khác biệt giữa thịt bò xếp hạng Prime và thịt bò xếp hàng Choice là gì?; loại nào tốt hơn?; Ai là người quyết định xếp hạng của sản phẩm thịt bò và các tiêu chí để xếp hạng?; xếp hạng của thịt bò quyết định như thế nào đến hương vị, độ mềm và chi phí của sản phẩm thịt bò?...

Các món thịt bò

Thu 28/06/2012 ! 09:10

Hướng dẫn tự làm pizza chay

Tue 17/04/2012 ! 13:45

Dưới đây là các bước cơ bản để bạn tự làm pizza chay với nấm và ớt ngọt tại nhà, có hình minh họa chi tiết rất đơn giản cho bạn thực hành

Mẹo nhỏ làm món nướng BBQ

Mon 12/03/2012 ! 15:30

Mùa hè sắp đến, các món nướng BBQ sẽ rất thích hợp cho các buổi dã ngoại ngoài trời. Dưới đây là một số điều về BBQ có thể bạn chưa biết.

Xem tiep